GUIA ESENCIAL DE LOS VINOS

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Pasta dura       311 páginas

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Descripción

El vino, como el trigo, es uno de los más antiguos productos conseguidos por la humanidad, y con toda seguridad, el más prestigioso. En Roma y Atenas, el vino estaba asociado con los Dioses Baco y Dionisos. E l néctar y la ambrosía fueron las bebidas preferidas de los dioses del Olimpo, y aunque el agua y la leche fueron consumidas en mayor cantidad durante la antigüedad, el vino fue bebido tanto por placer como con el carácter de ofrenda.

Autor: Francois Collombet

Editorial: Numen

Edición: 2017