Descripción
Libro que aborda el arte culinario del pueblo libanés. Su gastronomía de larga tradición se caracteriza por una exótica, variada y exquisita mezcla de sabores, que incorpora ingredientes locales como resultado de un estrecho vínculo con nuestro país. Todo esto hace que la cocina libanesa sea de las más reconocidas y apreciadas en México y el mundo.
Autor: Najah Abouchakra Mahmoud
Año de publicación: 2006
